豊富なホルモンラインナップをご用意
OFFAL
お肉の様々な魅力を楽しんでいただけるように、レバーはもちろん、上ミノ、てっちゃん、センマイ、ココロ、コリコリ、ミノテッサなど豊富なホルモンラインナップを充実させました。初めてでも安心して様々なホルモンに挑戦していただけるよう、丁寧な説明を心がけています。それぞれの部位が持つ風味と食感は、調理法や味付けによって驚くほど表情を変えます。新鮮かつ旨みが濃厚で飽きることない魅力を、福島区でお届けします。
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こだわりホルモンと楽しむ一品料理
旨みたっぷりの副菜を通じて、焼肉屋としてお食事の満足度を高めています。コクのあるホルモンとの組み合わせを考え抜いた、様々な汁物やご飯物など豊富なメニューがお客様をお待ちしています。スープは新鮮な素材とシンプルな調理法にこだわり、じっくりと煮込んで仕上げました。ホルモンの脂と調和するご飯ものは、最後の一口まで飽きることなく楽しめるよう工夫を重ねています。一皿一皿に込めた想いが家族の団らんや大切な人との時間をより豊かにできるよう、福島区で心がけてまいります。