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日本が誇る和牛を、心ゆくまで堪能していただける環境を整えました。きめ細やかな霜降りと優れた風味が特徴で、一口食べれば思わず笑みがこぼれます。香ばしさと柔らかさのバランスが重要なロースや濃厚な旨みのカルビ、繊細な食感が魅力のタンなど、部位に合わせた焼き加減を福島区で丁寧にご案内します。

ご家族の記念日から親しいご友人との語らい、大切な方とのディナーまで、和牛を通じて食の素晴らしさと団らんの大切さを福島区でお伝えします。素材の良さを活かしたシンプルな調理法で、焼肉屋として素材の魅力を表現しています。